商品のご紹介

アルゼンチンを代表する品種マルベックの複雑味

高地のテロワールが育んだ、最高峰の“宝物”マルベック
スペイン語で「宝」を意味する「テソーロ」。アルゼンチン・メンドーサの銘醸地ウコ・ヴァレーの中でも、標高1,050mを超える冷涼な高地で育まれた、アルゼンチンを代表する葡萄品種「マルベック」です。その類まれなテロワールの美点を1本のボトルに集約した、まさにワイナリーの秘蔵ワインです。
グラスに注ぐと、ブラックベリーやプラムなどの瑞々しく凝縮した黒系果実のアロマが華やかに広がります。さらに、紅茶やローストナッツ、リコリス(甘草)といった複雑でエキゾチックなニュアンスが重なり、奥深い表情を見せてくれます。
口当たりは非常に優雅で、なめらかな舌触りのタンニンが完璧なバランスを造り上げています。凝縮感がありながらも、冷涼な高地由来の綺麗な酸が全体を上品にまとめ上げており、格別の余韻へと導きます。
ラム肉のローストや鴨のロースト、タレの焼き鳥などの肉料理と抜群の相性を見せる至高の1本。特別な日の食卓やワイン好きの方へのギフトにぜひお選びください。
商品情報
  • 容量  750ml
  • アルコール度数  14%
  • 飲み頃温度  16-17°C
醸造について

【品種】マルベック100%
【発酵】ステンレスタンク
【醸造方法】天然酵母で18日間発酵、マロラクティック醗酵
【熟成】フレンチオーク80%、アメリカンオーク20%
【熟成期間 】13ヵ月

栽培について

【土壌】砂利質沖積土壌
【栽培】手摘みで収穫

おすすめ料理

焼き鳥(たれ) ,マグロのカツ(中辛ソース仕立て) ,豚の角煮

ラムチョップのロースト,ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ ,牛肉ステーキ

黒酢酢豚,北京ダック ,ルーローハン(魯肉飯)

Trapiche

トラピチェは1883年、アルゼンチンのメンドーサに設立され、「世界で最も賞賛されるアルゼンチンのブランドになる」ことを目指し、絶え間ない革新への探求により世界中から高い評価を得てきました。現在では80カ国以上への輸出されており、世界中で親しまれています。

トラピチェ

Uco Valley

アルゼンチン・メンドーサ州に位置するウコ・ヴァレーは、アンデス山脈の高地に広がる冷涼な気候のワイン産地です。標高が高く昼夜の寒暖差が大きいことが、ぶどうに優れた酸味と繊細な香りをもたらします。砂礫を含む排水性の良い土壌と清涼な気候が、マルベックをはじめとした赤ワインにエレガントで複雑な味わいを生み出します。ウコ・ヴァレーのワインは、自然の厳しさと美しさ、そして最新技術が融合した、高品質で個性豊かなワインとして世界的に評価されています。

ご注文に関するFAQ

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