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Bodega La Val | La Val Albarino
ラ・バル アルバリーニョ
レモンや白桃の香りとフレッシュな酸、クリーミーな質感が楽しめる爽やかな白ワイン。
現行のヴィンテージをお届けしておりますが、新しいヴィンテージへの切り替えに伴い、掲載ヴィンテージと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください
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ラ・バル アルバリーニョ
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商品のご紹介
様々な土壌のアルバリーニョをブレンドした、フローラルな白ワイン
レモンやライムなど様々な柑橘を感じるフレッシュな口当たりで、ミディアム程度のボディが感じられるリッチさと若干クリーミーなテクスチャーもあります。
爽やかで長めの余韻が楽しめます。
ワイナリーが所有する自社畑よりリアス・バイシャスの主な土壌である砂質、花崗岩質土壌、粘土性沖積土の三つの土壌から収穫したぶどうをブレンドすることで、
酸味、フレッシュさ、ミネラル感という三つの土壌がもたらす産地の特徴を的確に表現する白ワインです。
使用されるぶどうのうち40%は10℃の温度下でスキン・コンタクトを行います。
その後、プレスを行った後ステンレスタンクにて16℃から17℃で発酵を行い、発酵終了後も3か月間澱とともに熟成を行います。
【生産者情報】1985年、ホセ・リメレス・ギール氏によってミーニョ川の河口に位置するDOリアス・バイシャスのサブリージョン“O Rosal(オ・ロサル)”にワイナリーは設立されました。ワイナリー名の“ラ・バル”は当時のぶどう畑から取ったものです。1988年にリアス・バイシャスの原産地呼称の制定を推進し、それ以来、コンセホ・レギュラドール組織の本会員となっています。
商品情報
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5%
- 飲み頃温度 10-12°C
醸造について
栽培について
おすすめ料理
ちらし寿司,柚子胡椒チキン,野菜のかき揚げ
カラマリフリット,パエリア,セビーチェ
タコのスパイシーサラダ,魚のレモングラス蒸し,エビ餃子


Rias Baixas
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ご注文に関するFAQ
ご注文に関するよくあるご質問を以下にまとめております。
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