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Roger Goulart | Roger Goulart Cava Gran Reserva Josep Valls
ロジャーグラート カバ グラン・レセルバ ジョセップ・ヴァイス
きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さも感じられます。余韻には、イースト香やほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが、心地よく残ります。
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ロジャーグラート カバ グラン・レセルバ ジョセップ・ヴァイス
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商品のご紹介
名醸造家ジョセップ・ヴァイスへのオマージュとして造る、究極の一本
名醸造家ジョセップ・ヴァイスへの敬意を込めて造られた、特別な年にのみ生産される究極の一本。厳選されたぶどうを使用し、36ヵ月以上にわたってじっくりと瓶内熟成を行うことで、奥深く複雑な味わいを引き出しています。グレープフルーツやリンゴのコンフィ、ミネラル、トースト、はちみつ、白いスパイスなどの複層的な香り。きめ細やかな泡立ちとシルクのような口当たりが印象的で、フレッシュな酸味と柑橘系果実の爽やかさ、熟した果実味とミネラル感が見事に調和しています。余韻にはイースト香やグレープフルーツピールのようなほろ苦さが心地よく残ります。
商品情報
- 容量 750ml
- アルコール度数 12%
- 飲み頃温度 8-12°C
醸造について
栽培について
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