ニュージーランド

ニュージーランドは、その清潔で豊かな自然環境の中で、多様な気候と土壌を活かしたワイン造りが行われています。特にソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールが世界的に評価されており、海からの冷たい風と昼夜の温度差が、フレッシュで華やかなアロマとバランスの良い酸味をワインに与えています。