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商品のご紹介

美しい味わいのワイン“ベラ”

「美しい」という意味を持つ名の通り、味わいも美しい赤ワイン“ベラ”。自社畑で育てられたぶどうを100%使用し、フレンチおよびアメリカンオーク樽で6ヵ月間熟成。ブラックベリーやブルーベリー、プラムなどの完熟果実に、バニラやシナモンといった甘やかなスパイスの香りが重なります。口当たりはまろやかで、熟した果実味と旨味を含んだタンニンが広がり、長く印象的な余韻へとつながります。豊かなミネラル感がエレガンスを引き立て、複雑さと繊細さを兼ね備えた1本。グリル料理や煮込み、ハーブを使った肉料理など、さまざまな料理との相性も抜群です。

商品情報
  • 容量  750ml
  • アルコール度数  14 %
  • 飲み頃温度  15-16℃
醸造について

【品種】ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)95%、カベルネ・ソーヴィニヨン及びメルロ―5%
【発酵】ステンレスタンク
【醸造方法】MLF(マロラクティック発酵)
【熟成】フレンチオーク新樽(70%)フレンチオーク古樽(30%)
【熟成期間 】9ヵ月

栽培について

【土壌】石灰質ローム土砂
【栽培】標高700m、100%自社畑、手摘み、リュット・レゾネ、平均樹齢15年、植密度2200本/ha、平均収量40hl/ha

おすすめ料理

牛肉のしぐれ煮,鰻の蒲焼き,焼き椎茸や茄子の田楽

ビーフステーキ,ポークの赤ワイン煮込み,ラザニアやミートソースパスタ

韓国風カルビ焼き,台湾風豚の角煮,タイ風ガパオ

Bodega Bela

エステート・グロウスタイルのワイナリー」ベラはスペインを代表するC.V.N.E.社が保有する、リベラ・デル・ドゥエロのワイナリーです。このDOでは数少ない100%エステート・グロウスタイル(自社畑)を貫いており、75haを所有。リュット・レゾネや100%手摘みにこだわり、テロワールの個性や土着品種であるティンタ・デル・パイスのポテンシャルを十分に引き出すワイン造りを心がけています。

美しい味わいのワイン“ベラ”“べラ“はスペイン語で「美しい(女性)」という意味で、この芳醇でまろやかな味わいのワ インの印象と重なります。濃厚でありながら上品な香りを持ち合わせるなど、とても女性 的なこのワインはまさに美しい(ベラ)味わいのワインと言えるでしょう。リベラ・デル・ドゥエロの好立地に位置するワイナリーリベラ・デル・ドゥエロは1982年にD.O.認定されました。 この産地の高い品質は世界中で広く認知されており、1990年頃に40ワイナリー、2000年頃には70-80ワイナリー、2012年には230ワイナリーと確実に生産者数が増え続けています。ベラは1999年に設立されたワイナリーで好立地のブルゴスに位置しています。この産地の歴史の中では比較的古いワイナリーのため、良い立地にぶどう畑がありそれが「ベラ」の安定した品質を支えています。

土壌は白亜質石灰土壌に富んでいますが、ドゥエロ川の近くだと沖積土と砂質が多くなります。ベラはDOリベラ・デル・ドゥエロの中心にあるアランダ・デ・ドゥエロに近い、ビリャルバ・デル・ドゥエロ(ブルゴス)に位置しており、石灰質ローム土砂土壌に恵まれ、色調が濃く、かつエレガントに仕上がっています。

ボデガ ベラ

Ribera Del Duero

スペインの中央高原に位置するリベラ・デル・ドゥエロは、ドゥエロ川沿いの荒涼とした大地と極端な寒暖差が育む、力強い赤ワインの産地です。古代から続くぶどう栽培の歴史、石造りの村々、そしてテンプラニーリョ(現地名ティント・フィノ)への深い情熱が、この地のワインに唯一無二の個性を与えています。標高の高い畑と乾燥した気候は、濃密でありながらも引き締まった酸と構造を備えたワインを生み出します。リベラ・デル・ドゥエロのワインは、スペインの大地の力強さと歴史の重み、そして革新の精神を凝縮した味わいです。

ご注文に関するFAQ

ご注文に関するよくあるご質問を以下にまとめております。

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Q: 注文のキャンセルや変更はできますか?

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